Dieta-System poradnia dietetyczna

Pakiet Standardowy

Czytaj więcej

Pakiet Prestiżowy

Czytaj więcej

Misja naszej firmy

co w trawie piszczy

mgr inż. Joanna Zimna

Specjalista ds. żywienia człowieka, dietetyk kliniczny. Ukończyłam dietetykę na Poznańskim Uniwersytecie Przyrodniczym oraz szereg kursów z zakresu żywienia i wspomagania dietetycznego w sporcie i suplementacji. Doświadczenie zawodowe zdobywałam już na studiach jako członek Koła Naukowego Dietetyków pracując nad projektami walki z nadwagą i otyłością, oraz w późniejszym czasie przez trzy lata jako pracownik w poradni dietetycznej. Pracę inżynierską poświęciłam badaniom na temat wpływu dietoterapii w leczeniu Celiakii. Pracę magisterską poświęciłam badaniom wpływu dietoterapii w nadwadze i otyłości. W 2012 roku otworzyłam własną poradnię dietetyczną Dieta System, gdzie do dzisiejszego dnia zdobyte doświadczenie skutecznie zamieniam na ubywające kilogramy i polepszenie stanu zdrowia pacjentów. W 2018 i 2019 roku zdobyłam nagrodę zajmując pierwsze miejsce w Orłach Medycyny we Wrześni. Nagroda ta jest przyznawana na podstawie wyników podsumowania pozytywnych opinii w internecie moich pacjentów. Jestem autorką programu Dieta System, który pozwala pacjentom na pełną i profesjonalną opiekę dietetyka w przystępnej cenie.

Pare słów o Dieta System

Dla nas liczysz się przede wszystkim Ty, a dieta to coś więcej niż tylko jadłospis, to kompozycja dań dopasowanych tak, aby każda osoba znalazła w nim pyszne posiłki, które będą smakowały jej oraz członkom rodziny. Np. bitki wołowe duszone w papryce, kurczak w musztardzie oraz krem paprykowy. Nie zabraknie również deseru dla amatorów słodkości. Np. mus malinowy. Wiemy, że za pomocą odpowiednio dobranych posiłków możemy zadbać o Twoje zdrowie. Jeżeli planujesz zrzucić zbędne kilogramy, intensywnie trenujesz, jesteś przyszłą albo karmiącą mamą, z nami możesz liczyć na osiągnięcie założonych celów. Wspomagamy proces leczenia w chorobach serca, zaburzeniach pracy nerek i wątroby oraz nadciśnieniu. Układamy diety dla osób z cukrzycą, celiakią oraz innymi schorzeniami metabolicznymi, w leczeniu których żywienie odgrywa kluczową rolę. Każdą osobę traktujemy indywidualnie. Chcemy poznać Twoje upodobania i styl życia, dzięki czemu możemy dopasować jadłospis do Twoich potrzeb. Bardzo ważne jest dla nas także to, aby mieć z Tobą jak najlepszy kontakt. Nasz dietetyk to osoba kompetentna i doświadczona, a jednocześnie pogodna i otwarta. Przyjdź do nas, a przekonasz się, jak wiele może znaczyć odpowiednio skomponowana dieta. Zapoznaj się z ofertą Poradni Dieta System.

Przygotowanie posiłku

wcale nie wymaga dużo czasu.

10 min na przygotowanie posiłku

Wykluczenie nielubianych potraw

100% dopasowania do preferencji żywieniowych

Co zyskujesz?

Indywidualne podejście do pacjenta w poradni dietetycznej Dieta System nie jest tylko „pustym sloganem". Zobacz co to oznacza w praktyce:

  • Dietetyk uwzględni Twoje upodobania kulinarne. Jeśli powiesz nam, że nie lubisz cebuli (lub brukselki, wątróbki, owoców morza, pomidorów itp.) to z pewnością nie zaplanujemy jej w jadłospisach. Będziemy jednak zachęcać Cię do poszerzania „horyzontów" smakowych i próbowania nowych produktów.
  • W czasie trwania programu żywieniowego na bieżąco reagujemy na Twoje potrzeby. Masz możliwość kontaktowania się z nami w dowolnym momencie (telefonicznie lub mailowo). Czasem zdarza się potrzeba zmodyfikowania jadłospisów, np. w związku z wyjazdem służbowym, chorobą lub tylko dlatego, że masz na coś ochotę, coś „za Tobą chodzi" i nie chcesz czekać. Zrobimy to dla Ciebie!
  • Każdy z nas ma swoje ulubione dania, jednak nie wszystkie z nich mogą być swobodnie stosowane w trakcie programów żywieniowych. Nasi dietetycy zmodyfikują je dla Ciebie, tak, aby były zdrowe i jednocześnie tak samo smaczne.
  • Kiedy zbliżają się trudne „dietetycznie" momenty w roku, takie jak Święta Bożego Narodzenia, Wielkanoc, czy Sylwester każdorazowo przygotowujemy zestaw rad oraz sposobów modyfikacji tradycyjnych dań, tak, aby ułatwić Ci przetrwanie tych świąt.
  • Korzystając z pomocy naszych dietetyków nie musisz także rezygnować z życia towarzyskiego i związanych z nim wyjść, wesel, imprez rodzinnych i tych w gronie przyjaciół. Naszym głównym celem jest nauczyć Cię funkcjonować w Twoim normalnym środowisku, tak abyś mógł/ła dokonywać prawidłowych wyborów żywieniowych w każdej sytuacji.
  • Osobom trenującym w celu zwiększenia masy mięśniowej pomagamy dobrać odżywki spośród powszechnie dostępnych na rynku.
  • W przypadku dolegliwości zdrowotnych tzw. dietozależnych, układamy diety, które pomogą złagodzić przebieg choroby. Otrzymujesz od nas także zalecenia uwzględniające podstawowe zasady diety w danej jednostce chorobowej.
  • Jeśli niepokoją Cię objawy zdrowotne, które wpływają na Twoje samopoczucie i/lub tempo chudnięcia podpowiemy jakie badania zrobić oraz do jakiego lekarza udać się po specjalistyczną poradę. Odpowiednia diagnoza często jest kluczowym elementem programu żywieniowego.

Co możemy zaoferować

zdrowie dla ciała, niebo dla podniebienia

W czym możemy pomóc?

Najważniejsze są dla nas wiedza i doświadczenie. Nasz specjalista ds. żywienia człowieka to osoba z wyższym wykształceniem żywieniowym i kilkuletnim doświadczeniem w pracy z pacjentem. Dzięki temu możecie być pewni, że współpraca z Poradnią Dietetyczną Dieta System zapewni wam najwyższy poziom obsługi w miłej i przyjaznej atmosferze.

Charakteryzuje nas indywidualne podejście do pacjenta, bo każdy jest inny, wyjątkowy - z tego powodu niemożliwe jest opracowanie jednego uniwersalnego jadłospisu, różne style życia wymagają zastosowania odmiennych rozwiązań. Swoim pacjentom pomagamy zrozumieć, że zmiany w stylu życia i zwyczajach żywieniowych są możliwe do realizacji, także dla osób zajętych codziennymi obowiązkami.

Zajmujemy się:

  • Dietoterapia w nadwadze i otyłości
  • Dietoterapia w alergiach i nietolerancjach pokarmowych
  • Dietoprofilaktyka chorób cywilizacyjnych
  • Dietoterapia (np. w cukrzycy, chorobach serca)
  • Diety dla kobiet w ciąży i mam karmiących
  • Żywieniowe wsparcie dla sportowców
  • Analiza jadłospisu i diety wzorcowe

Posługujemy się profesjonalnym sprzętem do analizy składu ciała japońskiej firmy Tanita, więcej na ten temat przeczytasz w dziale Analiza składu ciała.

Przygotowanie do wizyty

W trakcie pierwszej wizyty chcemy dowiedzieć się o Tobie jak najwięcej. Informacje na temat Twojego stylu życia, aktywności fizycznej oraz upodobań kulinarnych posłużą nam do ułożenia jadłospisów, które pomogą Ci osiągnąć zamierzony cel, a jednocześnie będą smaczne i proste w realizacji. Pierwsze spotkanie to także analiza składu ciała wykonywana przy pomocy profesjonalnego analizatora oraz szczegółowy wywiad żywieniowy i zdrowotny. Zanim spotkasz się z jednym z naszych specjalistów, warto się przygotować:

  • Wywiad żywieniowy - określa zwyczajowo jadane posiłki, ich skład, ilość, warunki spożywania.
  • Analiza składu ciała - pozwala ocenić kompozycję ciała: zawartość tkanki tłuszczowej, beztłuszczowej masy ciała, stopień nawodnienia organizmu oraz jego podstawową przemianę materii.
  • Historia choroby - umożliwia wywiad pod kątem występujących aktualnie i w przeszłości schorzeń. To bardzo ważny element, gdyż w terapii wielu schorzeń prawidłowo skomponowana dieta jest istotnym czynnikiem leczniczym i wspomagającym.
  • Dodatkowe informacje - dotyczące aktywności fizycznej, upodobań kulinarnych, stosowanych w przeszłości diet itd.

Należy jednak zaznaczyć, że każda wizyta mimo pewnych stałych elementów ma przebieg indywidualny zależny od problemu pacjenta. Pod koniec wizyty na podstawie uzyskanych informacji specjalista ds. żywienia człowieka ustala cel do osiągnięcia, czas trwania indywidualnie dobranego programu żywieniowego w oparciu o stan zdrowia i oczekiwania pacjenta.

Jeśli w ostatnim czasie wykonywałeś badania krwi, moczu lub inne związane z aktualnym stanem zdrowia zabierz je ze sobą, to ułatwi nam pracę. Nie posiadasz “świeżych” wyników? Nie martw się, jeśli potrzebne będzie wykonanie badań poinformujemy Cię o tym w czasie wizyty.

Jak umówić się na wizytę dowiesz się w dziale Kontakt.

Analiza składu ciała

Nasi specjaliści, w pracy z pacjentem, posługują się analizą składu ciała, opartą o bioelektryczną impedancję (z ang. Body Impedance Analysis). Jest to metoda wykorzystywana do oceny kompozycji organizmu, polegająca na pomiarze oporu elektrycznego tkanek, która opiera się na fakcie, że tkanka mięśniowa zbudowana jest w około 80% z wody i elektrolitów, przez co jest bardzo dobrym przewodnikiem prądu elektrycznego. Tkanka tłuszczowa zawiera znacznie mniej wody (ok. 20%), jest tym samym o wiele słabszym przewodnikiem sygnałów elektrycznych. Stosując metodę BIA można określić:

  • zawartość tkanki tłuszczowej
  • beztłuszczowej masy ciała
  • stopień nawodnienia organizmu oraz jego podstawową przemianę materii.

Regularne badanie pełnej kompozycji organizmu pozwala na precyzyjne określenie składu ciała z dokładnością do 0,1%. Umożliwia również kontrolę zmian zachodzących w proporcjach pomiędzy poszczególnymi tkankami na skutek treningu lub stosowanej diety. Pomiar składu ciała za pomocą bioelektrycznej impedancji to metoda prosta i łatwa do przeprowadzenia, nieinwazyjna, możliwa do wykonania niemalże w każdych warunkach, wiarygodna i tania.

FAQ

co, gdzie, kiedy?

W trakcie trwania programu żywieniowego wizyty kontrolne odbywają się po tygodniu stosowania diety , dzięki czemu dietetyk może określić czy spadek wagi jest prawidłowy oraz wychwycić ewentualne błędy popełniane przez pacjenta, następna wizyta kontrolna odbywa się po trzech tygodniach stosowania diety. Możliwe jest ograniczenie ich do jednej miesięcznie (jest to absolutne minimum, głównie dla osób dojeżdżających).

W trakcie pierwszej wizyty przeprowadzamy obszerny wywiad także pod kątem historii chorób pacjenta. Jeśli cierpisz na jakiekolwiek schorzenia przewlekłe zabierz ze sobą całą dokumentację leczenia, a także zapisz na kartce jakie leki przyjmujesz i w jakiej dawce. Osoby zdrowe nie muszą robić dodatkowych badań laboratoryjnych. W razie potrzeby ich wykonania poinformujemy o tym na wizycie. Jeśli jednak posiadasz aktualne (to znaczy nie starsze niż 3 miesiące) badania krwi (morfologia z OB, elektrolity, lipidogram) lub moczu zabierz je ze sobą.

Współpraca ze specjalistami ds. żywienia człowieka w Poradni Dietetycznej Dieta System rozpoczyna się od pierwszej wizyty, która pozwala ustalić cel i zasady działania. Spotkanie to jest niezwykle istotne, gdyż umożliwia nam stworzenie pełnego obrazu pacjenta, uwzględniające jego styl życia, nawyki żywieniowe oraz upodobania kulinarne. Wizyta ta trwa około godziny i składa się z kilku zasadniczych elementów:

  • Wywiad żywieniowy - określa zwyczajowo jadane posiłki, ich skład, ilość, warunki spożywania.
  • Analiza składu ciała - pozwala ocenić kompozycję ciała: zawartość tkanki tłuszczowej, beztłuszczowej masy ciała, stopień nawodnienia organizmu oraz jego podstawową przemianę materii.
  • Historia choroby - umożliwia wywiad pod kątem występujących aktualnie i w przeszłości schorzeń. To bardzo ważny element, gdyż w terapii wielu schorzeń prawidłowo skomponowana dieta jest istotnym czynnikiem leczniczym i wspomagającym.
  • Dodatkowe informacje - dotyczące aktywności fizycznej, upodobań kulinarnych, stosowanych w przeszłości diet itd...

Należy jednak zaznaczyć, że każda wizyta mimo pewnych stałych elementów ma przebieg indywidualny zależny od problemu pacjenta. Pod koniec wizyty na podstawie uzyskanych informacji specjalista ds. żywienia człowieka ustala cel do osiągnięcia, czas trwania indywidualnie dobranego programu żywieniowego w oparciu o stan zdrowia i oczekiwania pacjenta.

Analiza składu ciała jest badaniem całkowicie bezpiecznym. Przeciwwskazaniami do jej zastosowania jest posiadanie rozrusznika serca lub, ciąża w przypadku kobiet. Do analizy nie trzeba specjalnie się przygotowywać. Sam pomiar przypomina ważnie, jednak do jego wykonania niezbędne są gołe stopy.

Co o nas mówią?

Dieta System w Rankingu Lekarzy

Dla Firm

Oferta dla firm. Dieta System oferuje szeroki wachlarz usług w zakresie edukacji żywieniowej firmom, szkołom, gabinetom odnowy biologicznej, fitness klubom, hotelom oferującym terapię otyłości oraz mediom.

Proponujemy warsztaty żywieniowe, które w sposób praktyczny nauczą zasad racjonalnego żywienia (np. poznajemy piramidę zdrowego żywienia) oraz uczymy jak czytać informacje żywieniowe umieszczane na produktach spożywczych. Oferujemy przykładowe wykłady jak np. “Rodzina stawia na zdrowe odżywianie”, “Potrzeby energetyczne kobiet aktywnych”, “Wiesz co jesz – ABC zdrowego odżywiania” itp.

Ponadto proponujemy organizowanie pogawędek dietetycznych (np. “Jak się odchudzać by tracić kilogramy a nie dobre samopoczucie?”) oraz pisanie artykułów do czasopism, dzienników na tematy żywieniowe, dietetyczne i dotyczące promocji zdrowego stylu życia.

Kontakt z nami

Dietetyk mgr inż. Joanna Zimna

tel. +48 504 600 913

e-mail: dieta-system@wp.pl

Nasze punkty

Września

ul. Mazurska 3
62-300 Września

Środa Wielkopolska

Średzkie Centrum Zdrowia
(Chirurgia i ortopedia Średzka)
ul. Czerwonego Krzyża 2
63-000 Środa Wielkopolska

Słupca

Przychodnia Medyk
ul. Rotmistrza Witolda Pilickiego 20A
62-400 Słupca

Swarzędz

ul. Olszynowa 22i/2
62-020 Rabowice